Каждая женщина хочет быть красивой и привлекательной, и показателями красоты при этом становятся не только идеальный макияж, красивый маникюр и стильная прическа. Очень часто в
стремлении к идеалу женщины устраивают самую настоящую войну с лишними килограммами. И на какие только жертвы они ни идут, чтобы вернуть «осиную» талию: изнуряющие тренировки до изнеможения, самые немыслимые диеты и даже голодание.
Ради того, чтобы увидеть результат в наиболее короткие сроки, женщины готовы мучить себя, выбирая порой наиболее радикальный метод для снижения веса. При этом они совершенно не задумываются о последствиях подобного решения, которые появляются не сразу и для многих становятся полной неожиданностью. Поэтому хотелось бы рассказать тем, кто ради тонкой талии готов пойти на голодание, чем на самом деле это может обернуться.
Голодание — это отказ от еды. Принимая подобное решение, женщины хотят прекратить поступление в свой организм углеводов и жиров. Но ведь, отказываясь от, так сказать, вредных веществ, вы лишаете свой организм и полезных веществ, необходимых для обеспечения полноценной жизнедеятельности.
Чтобы улучшить свою фигуру, женщины прибегают к двум видам голодания: абсолютному и полному. Абсолютное голодание заключается в отказе от пищи и воды и может проводиться только под медицинским наблюдением в условиях стационара. Воздерживаться от употребления пищи и воды можно не более трех дней. Полное голодание предполагает отказ только от пищи, но при этом употребляется жидкость в виде воды, сока или чая. Жиры расщепляются быстрее при абсолютном голодании, но самостоятельно в домашних условиях к такому способу лучше не прибегать.
Голодание воздействует на организм довольно неоднозначно. Если голодать под наблюдением специалистов в медицинском учреждении, то неприятных последствий не будет. Но если «объявлять голодовку» без консультации с врачом, то риск испортить свое здоровье очень большой. Для голодания есть много противопоказаний — категорически запрещено голодать людям с пересаженными внутренними органами, открытой формой туберкулеза, заболеваниями почек, печени, сердца, онкологическим больным. Также голодание опасно при беременности и в первые месяцы после родов. Но даже если нет прямых противопоказаний к отказу от пищи, всегда нужно помнить о возможных последствиях. Реакция на голодание у каждого человека сугубо индивидуальна и зависит от множества разнообразных факторов: пола, телосложения, возраста, физического состояния и др.
Отказавшись от пищи, человек лишает себя необходимых микроэлементов и витаминов и, как результат, снижает иммунитет. Это приводит к тому, что организм становится более восприимчивым к микробам и вирусам. В результате нехватки питательных веществ снижается уровень гемоглобина в крови (то есть появляется анемия), уменьшается количество эритроцитов, которые отвечают за поступление кислорода в клетки. На начальной стадии анемия приводит к быстрой утомляемости, общей слабости, снижению концентрации внимания. Если процесс усугубляется, то появляются одышка при малейших
нагрузках, шум в ушах, головная боль, бессонница. Отказ от пищи может привести к обморочным состояниям и даже к параличу нервной системы или коме. Всё это — слишком высокая цена за то, чтобы избавиться от нескольких лишних килограммов, не так ли?
При длительном голодании нарушаются метаболические процессы в организме, происходит гормональный сбой. И такое состояние уже считается тяжелым заболеванием под названием «анорексия». У больных при попадании пищи в желудок возникает рвотный рефлекс — организм отказывается принимать пищу. На ранних стадиях это заболевание еще поддается лечению, а на поздних уже становится смертельным приговором. Кроме того, голодание воздействует и на психическое состояние человека, отображается на его поведении. Отсутствие пищи замедляет работу мозга, ухудшает память, притупляет чувства, вызывает слуховые и зрительные галлюцинации, приводит к депрессии и резким переменам настроения, когда приступы агрессии и раздражительности сменяются апатичным состоянием.
При множественных негативных последствиях голодание все же имеет и положительные стороны. Не случайно в разных религиях существуют посты. Наши предки, не имея научного подтверждения благотворного влияния постов, призывали людей поддерживать здоровье путем очищения организма. Люди постились веками, делая это чисто интуитивно. При этом учеными было доказано, что во время поста организм очищается от шлаков и вредных веществ, снижается уровень холестерина и сахара в крови.
Стоит упомянуть также о том, что иногда кора головного мозга и гипоталамус притупляют чувство голода 
не просто так. Когда человек болеет (и особенно при высокой температуре) вся энергия организма уходит на борьбу с болезнью — ее просто не хватает на переваривание пищи. В таких случаях вынужденная голодовка может ускорить выздоровление.
Уже доказано, что во время голодания организм очищается, главное — делать это правильно. В некоторых случаях голодание используется в медицинских целях и является частью комплексного лечения. Например, при аллергических заболеваниях, осложненных бронхиальной астмой, нейродермитами, хронической крапивницей, экземами и др. Также прием пищи ограничивается при катарах кишечника и желудка, язве, подагре, панкреатите, сильных интоксикациях и т. д.
Советы диетологов
Для поддержания хорошей формы диетологи советуют правильно питаться, а не голодать, рискуя своим здоровьем. В то же время отказ от еды один раз в неделю будет полезен почти каждому. Вреда за такое время для организма не будет, а пищеварительная система очистится и отдохнет. Но на следующий день нельзя сразу нагружать свой желудок тяжелой пищей — на завтрак достаточно скушать немного легкого салата.
Чтобы жир не накапливался в неподходящих местах, не рекомендуется употреблять тяжелую пищу после шести часов вечера. Таким образом можно просто и без проблем контролировать свой вес. Но
стоит помнить, что подобный метод даст свои результаты только в том случае, если вы и в течение дня не употребляете высококалорийные продукты. В противном случае результата не будет.
В первую очередь при лишнем весе диетологи рекомендуют полностью пересмотреть и изменить свой рацион питания. Результаты даже самых эффективных диет и мучительных голоданий через некоторое время уже будут незаметны, если вернуться к привычному режиму питания. Более того, потерянные килограммы вернутся с запасом. Дело в том, что голодание для организма является сильным стрессом, который он запоминает. После возврата к обычному питанию организм начинает не просто восполнять утерянное, но еще и делать запасы впрок. Именно по этой причине даже самые эффективные и действенные диеты не могут дать долговечных результатов. Поэтому вместо того, чтобы периодически изнурять свой организм разнообразными диетами, лучше просто контролировать свое питание, следуя простым правилам:
- кушать не менее шести раз в день (3 основных приема пищи и 3 небольших перекуса);
- пить до двух литров воды в день;
- не забывать о питательном завтраке и легком ужине;
- употреблять больше углеводов (овощей, злаков, отрубей) и белков (нежирного мяса, рыбы, бобовых, молочных продуктов).
Следуя этим простым правилам, вы будете не только великолепно себя чувствовать, но и замечательно выглядеть.
Прежде чем решиться на мучительную голодовку, хорошо взвесьте все плюсы и минусы такого решения. Стоят ли подобные мучения нескольких килограммов и пары сантиметров на талии? Гораздо более эффективно и полезно для здоровья организовать правильное питание. Необходимо не только внимательно относиться к своему внешнему виду, но и заботиться о своем здоровье.