Алкоголь: простая химия

 В нашей стране к людям с алкогольной зависимостью относятся по-разному. Это может быть и шутливое подтрунивание, и жалостливое созерцание. Обычно только на последней стадии развития алкоголизма становится понятно, что человек на самом деле болен.
Обычная химия
Воздействие алкоголя на человеческий организм довольно просто объясняется с точки зрения химии. При этом воздействующие на организм элементы — уксусный альдегид и этанол — играют роль «хорошего» и «плохого» полицейских.
Даже если человек не употребляет алкоголь, оба эти элемента присутствуют в организме. Этанол образуется из альдегида — токсичного продукта распада некоторых веществ. Однако при попадании в организм алкоголя процесс меняет направление — из этанола образуется альдегид, отравляющий организм. На этом сюрпризы, которые способен преподнести альдегид, не заканчиваются. Обладая способностью присоединяться к любым молекулам, он проникает во все части организма. Единственное место, куда он не может попасть, — это мозг. Но при этом этанол попадает в мозг без препятствий и распадается с образованием альдегида уже внутри, убивая этим нейроны.
Человек не осознаёт, какие процессы происходят в его организме во время приема алкоголя. Так, после приема дозы алкоголя человек ощущает эмоциональный подъем. Но когда этанол начинает распадаться, проникающий во все уголки альдегид становится причиной плохого самочувствия и отвратительного настроения. Для восстановления нормального состояния можно воспользоваться двумя методами: методом ожидания и методом повторения. В первом случае ждать придется 8–12 дней — именно столько времени требуется для полного восстановления рефлексов (это установил еще академик Павлов). Во втором случае облегчение наступит значительно раньше.

  • По официальным данным, в России около 2,5 млн людей страдают алкогольной зависимостью.
  • В России потребление алкоголя на душу населения в год составляет 15 литров, при этом показатель в 8 литров уже считается критическим.
  • Если раньше процентное соотношение мужского и женского алкоголизма составляло 12:1, то за последние годы оно сократилось до 5:1.
  • В среднем 146 россиян ежедневно под воздействием алкоголя совершают самоубийства.
  • За один раз тяжелое состояние алкогольного опьянения убивает в мозге около 2–3 млрд нейронов.
  • • Регулярное употребление алкоголя на протяжении четырех лет в умеренном количестве практически в 85 % случаев приводит к сморщиванию мозга.